Saat santai sangat menyenangkan bila bersama keluarga apalagi didampingi kudapan spesial. Kudapan tersebut dapat di sajikan dengan berbagai kreasi. Kreasi yang dimanfaatkan dapat pula bahan-bahan yang tidak terpakai, seperti daging, sayur, dan lain-lain. Hal tersebut dapat dilihat dari resep-resep roti.
Bahan roti:
· 400 gram tepung Bungasari
· 1 ¼ sdt ragi
· ½ sdt baking powder
· 40 gram gula pasir
· 15 gram susu bubuk
· 2 butir kuning telur
· 225 ml air es
· 40 gram margarin
· 1 sdt garam
Bahan isi:
· 500 gram suwiran rendang ayam
Bahan Paniran:
· 5 butir telur, kocok lepas
· 250 gram tepung panir
Cara membuat roti:
1. Campurkan dan aduk tepung bungasari, ragi, baking powder, gula pasir dan susu bubuk.
2. Tuangkan kuning telur, air ke adonan, uleni sampai kalis.
3. Masukkan garam, margarin ke dalam adonan.
4. Bila sudah kalis, diamkan sekitar 15 menit.
5. Bentuk adonan menjadi kecil, masing-masing 25 gram. Diamkan selama 10 menit.
6. Isi adonan dengan rendang ayam dan bentuk bulat. Gulingkan ke dalam wadah yang sudah ditaburi tepung panir.
7. Celupkan adonan roti ke kocokan telur, dan gulingkan lagi ke wadah berisi tepung panir.
8. Goreng adonan ke dalam minyak yang telah panas.
9. Jika telah kuning keemasan, angkat dan sajikan.
Bagaimana, cara pembuatannya resep roti goreng isi rendang diatas, cukup mudah kan? Selamat mencoba!
Bahan roti:
· 400 gram tepung Bungasari
· 1 ¼ sdt ragi
· ½ sdt baking powder
· 40 gram gula pasir
· 15 gram susu bubuk
· 2 butir kuning telur
· 225 ml air es
· 40 gram margarin
· 1 sdt garam
Bahan isi:
· 500 gram suwiran rendang ayam
Bahan Paniran:
· 5 butir telur, kocok lepas
· 250 gram tepung panir
Cara membuat roti:
1. Campurkan dan aduk tepung bungasari, ragi, baking powder, gula pasir dan susu bubuk.
2. Tuangkan kuning telur, air ke adonan, uleni sampai kalis.
3. Masukkan garam, margarin ke dalam adonan.
4. Bila sudah kalis, diamkan sekitar 15 menit.
5. Bentuk adonan menjadi kecil, masing-masing 25 gram. Diamkan selama 10 menit.
6. Isi adonan dengan rendang ayam dan bentuk bulat. Gulingkan ke dalam wadah yang sudah ditaburi tepung panir.
7. Celupkan adonan roti ke kocokan telur, dan gulingkan lagi ke wadah berisi tepung panir.
8. Goreng adonan ke dalam minyak yang telah panas.
9. Jika telah kuning keemasan, angkat dan sajikan.
Bagaimana, cara pembuatannya resep roti goreng isi rendang diatas, cukup mudah kan? Selamat mencoba!